Cara memasak ikan lele goreng yang enak dan gurih

By rizal

Sunday, October 25, 2015

Ikan lele goreng adalah makanan rumahan yang memiliki citarasa yang sangat nikmat dan gurih. ikan lele yang diolah dengan cara digoreng akan menghasilkan daging yang gurih dan enak. ada yang biasa menggoreng-nya dengan kering dan renyah dan ada pula yang menggoreng-nya dengan setengah kering, tergantung keinginan dan selera. mengolah ikan lele goreng ini akan semakin terasa nikmat apabila dipadukan dengan nasi putih yang masih hangat lengkap dengan sambal tomat serta lalapan-nya. Nah untuk lebih jelas-nya lagi silahkan anda simak cara membuat ikan lele goreng seperti dibawah ini.

Bahan-bahan untuk bikin ikan lele goreng:

• Siapkan ikan lele sebanyak 2 ekor
• Siapkan minyak goreng secukup-nya

Bumbu-bumbu:

• Siapkan bawang putih sebanyak 3 buah
• Siapkan garam secukup-nya

Cara memasak ikan lele yang enak dan gurih:

1. Bersihkan ikan lele.
2. Tumbuk bawang putih serta garam hingga halus.
3. Lumuri bumbu pada ikan lele sampai merata.
4. Biarkan sebentar,lalu goreng hingga matang.
5. Ikan lele goreng siap dihidangkan bersama sambal tomat.

Cara membuat sambal tomat:

1. Cabe merah,tomat,serta terasi digoreng menggunakan sedikit minyak. lalu angkat dan ulekhingga halus.
2. Tambahkan garam serta gula secukup-nya.

Nah seperti itulah resep ikan lele goreng yang enak dan gurih. membuat-nya pun sangat praktis dan tidak memerlukan waktu yang cukup lama. sajian ini sangat cocok disantap ketika makan bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Share :

Facebook Twitter Google+