Mungkin anda telah merasa dengan resep yang sering kami berikan, tetapi dalam kesempatan kali ini kami akan membagikan resep yang sangat istimewa yaitu "sate cumi wijen yang enak". sate cumi ini memiliki citarasa yang sangat enak, lezat, dan menggugah selera, bahkan semua orang pun pada ketagihan dengan resep sate cumi wijen ini. sate cumi wijen ini sangat populer sekali di wilayah indonesia, dan sangat disukai sekali oleh semua orang mulai dari anak kecil, para remaja, hingga orang dewasa.
Selain itu sate cumi wijen ini juga sering sekali kita temui di tempat-tempat tradisional semisal restoran, pedagang kaki lima, warung makan, dan tempat-tempat pedagang yang lain-nya. sate cumi ini juga selalu dijadikan sebagai hidangan ketika sedang ada acara-acara tertentu, yang lebih mantap lagi apabila disajikan ketika sedang berkumpul bersama keluarga tercinta maupun teman dekat anda ditemani dengan nasi yang masih panas dan minuman hangat seperti air teh ataupun air mineral. cara membuatnya pun sangat mudah sekali dan bahan yang akan digunakan-nya juga sangat simpel dan mudah untuk kita dapatkan disekitar kita.
Namun sayangnya membutuhkan waktu yang sedikit lama, dalam proses pemanggangan-nya. Anda semakin penasaran dengan resep dan cara membuatnya? apabila anda penasaran maka tenang saja, karena dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan sedikit resep dan cara membuat "SATE CUMI WIJEN YANG ENAK", beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.
Bahan-bahan untuk bikin sate cumi wijen yang enak:
- Siapkan cumi sebanyak 750 gram, ambil kantong tintanya, lalu pisahkan kepalanya
- Siapkan tusukan sate sebanyak 16 buah
Bumbu untuk perendam:
- Siapkan kecap asin sebanyak 25 ml
- Siapkan kecap manis sebanyak 25 ml
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung, haluskan
- Siapkan air jeruk nipis sebanyak 4 sdm
- Siapkan sereh sebanyak 2 batang, haluskan
- Siapkan jahe parut sebanyak 2 sdm
Bahan buat saus:
- Siapkan tomat sebanyak 100 ml
- Siapkan parutan jahe sebanyak 2 sdt
- Siapkan kecap manis sebanyak 3 sdm
- Siapkan garam seperlunya
- Siapkan air jeruk sebanyak 2 sdm
Cara memasak sate cumi wijen yang enak:
1. Cumi di cuci sampai bersih, tiriskan
Untuk bumbu perendam:
2. Campurkan semua bahan hingga menjadi satu, diaduk hingga tercampur rata.
3.Diaduk cumi serta kelapanya bersama bumbu perendam. taruh pada kulkas sekitar setengah jam. sisihkan
4.Tusuk tiap dua ekor serta satu buah kepala cumi dengan menggunakan tusukan sate.
5. Panggang sate diatas api sambil dilumuri bumbu perendam sampai matang. . angat serta sisihkan
Buat saus:
6. Capurkan semua bahan yang sudah menjadi satuNah itulah resep sate cumi wijen yang enak. Semoga resep yang kami berikan ini bermanfaat dan dapat membantu andaa dalam proses pembuatan-nya. Selamat untuk mencoba semoga berhasil
7. Sajikan saate cumi bersama saus serta ataburi wijen
0 Komentar untuk "Cara memasak sate cumi wijen yang enak"