Kalau anda pencinta berwisata kuliner tentu saja pasti anda ingin tahu cara membuat sate ayam saus yoghurt. sate ayam ini sangat digemari sekali oleh semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, karena sate ayam saus yoghurt ini mempunyai citarasa yang sangat nikmat dan menggugah selera dibandingkan dengan yang lain-nya. sate ayam ini sering sekali dijumpai di pinggir jalan, warung makan, restoran dan berbagai tempat yang lain-nya. selain itu sate ayam ini juga selalu dijadikan sebagai sajian ketika sedang ada acara yang penting semisal pernikahan, idul adha, dan acara penting yang lain-nya, bahkan yang lebih lezat lagi apabila dinikmati ketika sedang berkumpul bersama keluarga dan ditemani dengan air putih yang masih panas, dan satu gelas minuman hangat semisal air teh ataupun air putih. Nah untuk lebih jelasnya lagi silahkan anda simak resep dan cara membuat "SATE AYAM SAUS YOGHURT YANG ENAK" beserta bahan pelengkap dan langkah-langkah pembuatan-nya.
Bahan-bahan untuk bikin sate ayam yoghurt:
Bahan-bahan untuk bikin sate ayam yoghurt:
Bahan untuk saus yoghurt:
- Siapkan minyak zaitun sebanyak 50 ml
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan daging dada ayam sebanyak 750 gram
- Siapkan paprika bubuk sebanyak 1 sdt
- Siapkan air jeruk lemon sebanyak 75 ml
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung
- Siapkan jintan bubuk sebanyak 1 sdt
- Siapkan peterseli cincang seperlunya
- Siapkan kulit jeruk sebanyak 1 sdt, parut
- Siapkan santan sebanyak 60 ml
Cara memasak sate ayam saus yoghurt yang enak:
- Siapkan yoghurt sebanyak 100 ml
- Siapkan merica bubuk seperlunya
- Siapkan saus cabai secukupnya
- Siapkan mayonaise sebanyak 25 ml
- Siapkan mustrad sebanyak 1 sdt
1. Diaduk hingga merata, minyak zaitun dengan bawang putih yang sudah dicincang, paprika, jintan, air jeruk lemon, garam, santan, kulit jeruk, serta daging ayam.Itulah resep sate ayam saus yoghurt yang enak, bagaimana mudah bukan? selain mempunyai citarasa yang enak sate ini juga mempunyai tekstur yang sangat lembut ketika digigit. Nah apabila anda menyukai resep ini maka silahkan untuk segera mencoba untuk membuatnya dirumah. Selamat menguji coba semoga berhasil.
2.Taruh pada kulkas sekitar satu malam agar bumbu meresp. sekali-kali diaduk supaya bumbu merata.
3. Ambil satu potong daging dada ayam, tusuk dengan menggunakan tusukan sate dengan cara semisal menisik sampai daging ayam bergelombang.
4. Panggang diatas bara api sambil dibalik-balik sampai matang. angkat
5. Buat saus yoghurt: diaduk semua bahan saus, hidangkan diatas sate lengkapi bersama selada sayuran.
0 Komentar untuk "Cara memasak sate ayam saus yoghurt yang enak"