Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan bakso, bakso adalah salah satu jajanan yang sudah populer di indonesia, dan terutama-nya di jawa barat, bakso biasanya berbahan utama daging sapi, ayam, ikan, nah mungkin cara penyajian-nya pun dengan cara di campur bersama mie, sayur dan menggunakan kuah. Nah kali ini kami akan mengkreasikan bakso, dari mulai bahan utama-nya serta cara penyajian-nya, pada kesempatan kali ini saya akan menyajikan bakso yang berbahan utama kepiting.
Nah mungkin naman-nya terdengar sedikit aneh karena biasa-nya bakso berbahan utama ikan, ayam, ataupun daging sapi. pastinya anda ingin mencoba membuat-nya dan mencicipi bakso kepiting ini kan ? nah tentunya anda gak perlu bingung-bingung jika anda ingin menikmati bakso kepiting ini, karena anda bisa membuat-nya sendiri di rumah, dan menyantap-nya bersama keluarga anda tercinta, untuk resep dan juga tips membuat-nya anda gak perlu khawatir karena pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan juga cara membuat bakso kepiting ini, dan langsung saja akan kami uraikan resep beserta cara membuat-nya di bawah ini.
Bahan-bahan untuk membuat bakso kepiting :
- Siapkan kepiting sekitar 7 ekor
- Siapkan bawang merah sekitar 4 butir
- Siapkan bawang putih sekitar 2 siung
- Siapkan daun bawang sekitar 1 tangkai
- Siapkan telur ayam sekitar 1 btr
- Siapkan tepung roti sekitar 3 sdm
- Siapkan tepung sagu sekitar 1 sdm
- Siapkan garam, serta lada seperlu-nya
Cara memasak bakso kepiting yang lezat :
1. Bersihkan kepiting, kemudian di rebus hingga benar-benar matang, lalu ambil semua bagian daging-nya.
2. Kupas bawang putih, serta bawang merah, kemudian di ulek hingga halus.
3. Bersihkan daun bawang, kemudian di iris-iris tipis bulat.
4. Pecahkan telur ayam, lalu di masukan kedalam wadah (mangkuk).
5. Campurkan bawang merah, bawang putih, yang sudah di ulek tadi, dengan daging kepiting, serta telur ayam, daun bawang, tepung sagu, lada, juga garam seperlu-nya. kemudian di aduk-aduk hingga merata, dan semua bahan menjadi satu secara baik (buat menjadi adonan).
6. Adonan di buat berbentuk bulat, sekitar 7 btr, lalu capit kepiting di masukan hingga 1/2 bagian.
7. Setelah itu bakso kepiting di goreng sampai matang, lalu angkat dan hidangkan dengan saus tomat.
Demikianlah resep beserta cara membuat bakso kepiting yang lezat dari kami, bagaimana mudah-kan proses membuat-nya ? nah selain proses membuat-nya yang mudah, bakso kepiting ini juga memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, sehingga dapat menggugah selera anda, terutama anak-anak anda, jika anda sudah tahu dengan resep bakso kepiting ini, tunggu apa lagi, buaruan anda coba membuat-nya sendiri dan menyajikan-nya kepada keluarga anda tercinta, di jamin keluarga anda akan menyukai-nya. Sekian resep bakso kepiting dari kami, semoga bermanfaat untuk anda semua, dan selamat untuk mencoba membuat-nya di rumah anda masing-masing.
0 Komentar untuk "Cara memasak bakso kepiting yang lezat"